从本地茶室、茶席到品饮日常,记录宁波的茶生活。
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先确定人数和空间,再把茶点、茶类与交流留白安排好。
杯具、温度与入座顺序,都是决定体验节奏的小细节。
从口味、饮茶习惯与停留时间出发,找到适合自己的第一杯茶。
喝茶不必繁复,一只杯子、一点热水,也能让自己停下来。
看干茶、闻杯盖、尝回甘,用轻松方法记录自己的偏好。
水温、时间与投茶量的变化,会改变一杯茶的香气与层次。